Max meny vegetariska

Max Green-familj &#;r h&#;r – Fem nya, goda och klimatsmarta vegor&#;tter

– Mat är en av vår tids stora klimatutmaningar, därför känns det viktigt att kunna erbjuda fler goda klimatsmarta alternativ. Vi har arbetat hårt för att ta fram de nya vegoburgarna och provat oss igenom hundratals produkter. Vi vill vara säkra på att leva upp till löftet om Sveriges godaste burgare, oavsett om de innehåller rött, vitt eller grönt kött. Och jag är otroligt stolt över resultatet, säger Christoffer Bergfors, Max Sverigechef.

Detta blir den största lanseringen i Max historia, sett till antal nya produkter. Målet för den svenska hamburgerkedjan är att var femte burgare som säljs ska vara något annat än rött kött år

– Max är ett familjeföretag med målet att finnas kvar i många generationer. Vi vill vara ett hållbart företag och ett föredöme i branschen. Därför serverar vi bara svenskt kött och vi har klimatmärkt menyn och klimatkompenserat fullt ut sedan Med den här lanseringen tar vi nästa steg i hållbarhetsarbetet, säger Christoffer Bergfors.

Max Green-familj kommer innehålla sex gröna rätter, varav en vegan och fem lakto ovo-vegetariska*.

BBQ Sandwich (vegansk): BBQ Pulled Oumph!,

Test: Nya vegoburgare på Max

Foto:

Förra veckan lanserade högsta tre nya vegoburgare, vilket gör för att de för tillfället har kurera 6 stycken vegetariska alternativ på menyn (klicka existerar för för att läsa mer på Max&#; webbplats).

Förutom dem 3 nya hamburgarna besitter de kvar den klassiska Greenburgaren samt den lilla vegetariska burgaren som ingår Green Maxbox, och likt en sektion i den nya satsningen vid vegetariskt lanserades också enstaka ny sallad.

Vi har inom detta test valt för att fokusera vid de totalt 4 stycken fullstora vegoburgarna:

  • BBQ Sandwich
  • Halloumi
  • Crispy Mexican
  • Greenburgare

BBQ Sandwich (foto: )

BBQ Sandwich (vegansk)

BBQ Sandwich består från ett friscobröd, BBQ Pulled Oumph!, rödlök, isbergssallad, jalapeños och dressing (äggfri).

BBQ Pulled Oumph! existerar ett riktigt bra vegoalternativ vad gäller textur samt tuggmotstånd, samt fungerar utmärkt tillsammans med övriga ingredienser. Den inlagda jalapeñon är frisk, stark samt lite krispig, vilket tillsamman med salladen och framförallt rödlöken utgör en god motvikt mot det intensivt söta samt rökiga Oumph!:et.

Just intensiteten vid BBQ-smaken utför dock denna burgare mot en älska/hata-variant, för angående man ej verkligen älskar intensivt söt och rökig

Lots of options

A Swedish success story

"The new MAX burgers knocks out both Burger King and McDonald's when it comes to meat taste and french fries."
- Aftenposten, Norway,

"MAX Arlanda top 3 in the world."
- Travel + Leisure, March

"It is only to congratulate MAX on the top ranking in the ultimate test of vegetarian burgers! Burger King 5 points, McDonalds 4 points and Max 9 points."
- ,

"Top 10 in most innovative food companies in the world."
- ,

"MAX Attack - Burgers are better all over Scandinavia and Swedish chain MAX does an excellent job of made to order burgers in a setting that´s not too different from most chains, save for the taste and an excellent chicken burger."
- Tyler Brulée, Financial Times,

"The burgers from McDonald's, Burger King and MAX tastes like this: McDonald's - spongy, Burger King - a bit tasteless and Max - best in test."
- ,

  • max meny vegetariska