Under kastanjen semlor
Under Kastanjen
Under Kastanjen ligger många riktigt beneath ett stort kastanjeträd på Brända tomten i Gamla Stan. Här bakas samt lagas bröd, kakor samt mat helt utan gluten. Gör ett avstickare samt avnjut rykande färska bakverk, börja dagen med morgonmål, ät lite köttbullar alternativt ta en glas champagne bland kullerstenarna.
Under Kastanjen är en populärt stopp bland flanörer och grannar i Gamla Stan samt går inom ombonad husmorsstil. Här blandas café, bageri och bistro i enstaka komplett mix för den som önskar fika, äta eller ta något för att dricka beneath promenaden mitt i Gamla Stan. dock oavsett ifall du är fikasugen alternativt riktigt hungrig kan ni räkna tillsammans att allt bakas samt lagas på plats. Caféet, som äger två bagerier varav en är glutenfritt, arbetar tillsammans naturligt glutenfria produkter samt undviker även laktos. Nästan allt på lunch- samt à la carte-menyn är (eller går att få) gluten- samt laktosfritt.
Dagens middag serveras inom stort sett hela dagen på beneath Kastanjen samt inkluderar rustika husmansrätter likt lammfil&
In Gamla Stan, the old town of Stockholm, you will find a cosy restaurant named Under Kastanjen. I have many favorites in Stockholm and this is definitely one of them. On a small and cozy square, under a large chestnut tree you will find Under Kastanjen. This restaurant has its own bakery. I was there for the first time in a cold December month and found it super cozy. By the way, the food is also very tasty and I have already returned a few times since.
About Under Kastanjen and Brända Tomten
In the house that used to stand on this square burned down. The owner did not rebuild the house. Since then, there has been a small square here. At that time, a small square was useful for the (horse) carriages to turn around. Meanwhile, a chestnut tree (in Swedish: Kastanjen) is growing here.
Under Kastanjen immerses you in a cozy, typically Swedish atmosphere. You could call it homey. In the morning you can enjoy a nice breakfast. From coffee to yogurt with their own (also gluten-free) granola and smoothies.
In the afternoon they serve Dagens Lunch between 11am and 4pm. You can choose between different types of soup, salads and toast. With bread and coffee included, you p
Vi bygger om för framtiden!
Från februari till april kommer vi att genomföra en efterlängtad renovering för att förbättra våra lokaler och skapa en ännu bättre upplevelse för er. Under denna period håller vi stängt, och vi räknar med att öppna igen i början av april – exakt datum meddelas senare!
Men det är inte den enda förändringen som sker. Efter renoveringen kommer vi att gå tillbaka till våra rötter som ett klassiskt café, bistro och restaurang, vilket också innebär en förändring i vårt glutenfria utbud. Förändringar i vårt glutenfria sortiment.
Vår fantastiska bagare, som under lång tid har bakat våra glutenfria bröd och bakverk, har nu gått i pension. Vi vill rikta ett stort tack till honom för hans engagemang och de otroliga bakverk han har skapat genom åren! I och med detta kommer vi inte längre kunna baka glutenfritt, och vårt sortiment av glutenfria bakelser kommer att vara begränsat. Vi strävar efter att hitta ett annat alternativ så att vi fortfarande kan servera er glutenfria bakverk. Vi förstår att detta kan vara en besvikelse för en del av våra gäster, och vi är djupt tacksamma för ert stöd och er lojalitet genom år