Gårdsförsäljning kött nynäshamn
Gårdsslakteri
Vårt gårdsslakteri blev färdigt våren
Vi slaktar till oss själva men utför även legoslakt. Du är välkommen med dina egna djur, konventionella, ekologiska och KRAV certifierade så utför vi slakt, styckning, hamburgare och charktillverkning så att du kan sälja ditt kött själv.
Vårt gårdsslakteri är ekologiskt KRAV certifierat.
Nedan finner ni dokument att fylla i och ta med vid leverans av djur inför slakt, utan dessa dokument kan vi inte ta emot djuren.
Vid frågor kontakta Emma
Intransportsedlar nöt och gris
Dokument: Intransportsedel för nöt
Dokument: Intransportsedel för gris
Intransportsedlar och andra dokument för får och get
Dokument: Intransportsedel för får och get
Dokument: Förflyttningsdokument får och get
Dokument: Följesedel Tranås Skinnberedning
Prislista slakt och styckning Augusti December
Dokument: Prislista
GÅRDBUTIKEN ÖPPETTIDER
varje dag
-
Året om
Våra leverantörer
Förutom produkter från vår personlig gård så har oss fyllt på med varor från producenter i vår närhet inom vår Gårdsbutik. Produkterna varierar från säsong till säsong så för senaste kunskap rekommenderar oss att följa oss på Facebook alternativt Instagram.
Fru Jenny's Hantverk
& Skafferi
Det lilla företaget på landet likt bakar goda biscottis, kokar sylt samt har mumsig catering, smörgåstårtor osv."
Gårdsmejeriet Sanda
Lokala mejeri inom Österhaninge, strax söder angående Stockholm.
Vi producerar hantverksmässiga ostar från olika typer, allt från goda färskostar till hårdostar.
Lilla Grödby
Tyrveds Bigårdar
Lokal biodlare strax utanför Sorunda.
Kängsta Musteri
Vi säljer Kängstas
pastöriserade äpple must.
Pastörisering innebär att musten hettas upp vilket ger en hållbarhet på ca 1 å
Gårdsförsäljning
Varje tisdag kl. , onsdag och torsdag mellan kl. , fredag och lördag kan ni komma och handla hemma på vår vår gård i Bröndome där vi har en gårdsbutik.
Köttet i köttlådorna är vakuumpackat i lagom stora bitar för ett hushåll och fryst vilket gör det enkelt för dig.
Vi har även en kyldisk med vakuumpackat färskt nötkött och goda korvar utan nitrit och konserverings ämnen gjorda av vår charkuterist!
På fredagar och lördagar bakar vi egna bullar och frallor för försäljning i gårdsbutiken!
Sortimentet består också bland annat av:
&#; Grönsaker från Gunnagård i Ubbhult.
&#; Eldost, mjölk och yoghurt från Skrea Ost i Falkenberg och Skålldal i Kode.
&#; Glutenfria skorpor, frökex, knäckebröd och maränger från Mällby Lantgård på Tjörn.
&#; Must, glögg, saft och chutney från Regner garden.
&#; Ägg, honung, grönsaker och POTATIS (Connect, Maestro och Asterix) från vår gård i Bröndome.
&#; Mjöl från Limabacka kvarn.
&#; Kyckling från Reko gårdar med hel kyckling, Bröstfilé, Lårfilé, Ben, Vingar och Kycklingfärs. Allt fryst och förpackat i små paket!
&#; Lammkött och lammskinn från Häcklehagens Gård i Onsala.
&#; Handdukar från Ekelund.
&#; Olivoljor och sa