Stuvade makaroner inte bränna

HUSMANSKLASSIKER

En god klassiker som fallit i glömska länge nog hemma hos oss.
Mjölkstuvade makaroner&#;. osunt gott mot både korv & köttbullar.

.
På ett ungefär till 4 portioner: 
5 dl okokta ideal makaroner
5 dl mjölk
1 1/2 msk vetemjöl
1/2 tsk socker
riven muskotnöt
salt
.

Gör således här:
Koka makaronerna nästan klara, häll försvunnen vattnet.
rotera eller sväng tillbaka makaronerna i grytan, häll inom mjölk samt pudra ovan vetemjölet beneath omrörning.
Låt alt sjuda upp en par minuter.
Smaka från med sötningsmedel, muskotnöt & salt.

Klart för att servera.

Nästa inlägg

KESOPLÄTTAR

  • stuvade makaroner inte bränna

    • Gå till recept Skriv ut recept

    Vill du laga stuvade makaroner till middag? Det är en klassiker i det svenska köket som vanligtvis serveras till stekt falukorv och köttbullar. 

    Det är mycket gott tack vare den krämiga konsistens från mjölken och smaken som kommer från saltet, sockret och muskoten.

    Här har du mitt favoritrecept som tar cirka 30 minuter att laga hemma. Detta är ett enkelt recept där man förkokar makaronerna innan man häller ner dem i den förtjockade och smaksatta mjölken. 

    Med detta recept är det svårt att misslyckas med stuvade makaroner!

    Stuvade Makaroner

    Stuvade makaroner är en klassisk svensk maträtt som är älskad av både stora och små. Detta är ett förenklat recept på maträtten som minskar risken att det bränner fast i föredrar att ha i lite socker och muskot i mina stuvade makaroner. Men det kan uteslutas eller ersättas av lite peppar om du hellre vill ha det.

    Skriv ut recept

    av 5 stjärnor från 16 personer

    Förhindra att din skärm slocknar

    • Koka makaronerna i 7 minuter (om du använder gammeldags idealmakaroner min).

    • Häll av i ett durkslag och blanda i lite smör så makaronerna inte klibbar ihop.

    • Vispa ihop mjölet med 3 msk a

      Stuvade makaroner | Enkelt och smakrikt recept att laga hemma

      Vad är stuvade makaroner och varför är de en svensk klassiker?

      Stuvade makaroner är en älskad svensk maträtt som kombinerar enkelhet med rik smak. Rätten består av makaroner som blandas med en krämig sås, ofta gjord på mjölk och smör, vilket ger en len och behaglig konsistens. Denna klassiska rätt har sina rötter i svensk husmanskost och är en favorit hos både barn och vuxna. Men vad är det egentligen som gör stuvade makaroner så speciella och varför har de blivit en del av den svenska matkulturen?

      Enkelhet och tillgänglighet

      Stuvade makaroner är en perfekt rätt för den som vill laga något snabbt och enkelt. Med endast några få ingredienser kan du skapa en måltid som är både mättande och smakrik. De grundläggande ingredienserna inkluderar makaroner, mjölk, smör och mjöl för att göra stuvningen. Att laga stuvade makaroner kräver minimal förberedelse och de flesta har dessa ingredienser hemma, vilket gör rätten till en idealisk vardagsmiddag.

      Så här gör du stuvade makaroner

      Att laga stuvade makaroner är en enkel process som kan delas upp i några steg:

      1. Koka makaronerna enligt anvisningarna på förpacknin